सुकमा में ‘दंडकारण्य फूड्स’ का शुभारंभ, इमली को मिलेगी नई पहचान

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🔹 सुकमा में नई पहल का शुभारंभ

सुकमा में मुख्यमंत्री विष्णुदेव साय ने ‘दंडकारण्य फूड्स’ इमली प्रसंस्करण इकाई का लोकार्पण किया।

🔹 इमली को मिलेगी नई पहचान

मुख्यमंत्री ने कहा कि अब बस्तर की प्रसिद्ध इमली सिर्फ कच्चे उत्पाद तक सीमित नहीं रहेगी।
इसे वैल्यू-एडेड प्रोडक्ट्स के रूप में देश और विदेश के बाजारों तक पहुंचाया जाएगा।

🔹 आधुनिक तकनीक से होगा उत्पादन

इस इकाई को लगभग 64 लाख रुपये की आधुनिक मशीनों से सुसज्जित किया गया है।
यहां इमली पेस्ट, सॉस और अन्य उत्पाद तैयार किए जाएंगे।

🔹 महिलाओं को मिलेगा रोजगार

इस परियोजना में स्वयं सहायता समूह की महिलाएं काम कर रही हैं।
इससे स्थानीय महिलाओं को रोजगार और आर्थिक मजबूती मिलेगी।

🔹 समूहों को आर्थिक सहायता

कार्यक्रम के दौरान मुख्यमंत्री ने 9 स्व-सहायता समूहों को
10 लाख 16 हजार 459 रुपये की राशि भी वितरित की।

🔹 स्थानीय उत्पादों को बढ़ावा

इस पहल से बस्तर क्षेत्र के उत्पादों की ब्रांडिंग और बाजार में बेहतर कीमत मिलने की संभावना बढ़ेगी।

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