🔹 Chhindwara Millet Food Festival 2026 का शुभारंभ
मध्य प्रदेश के छिंदवाड़ा में Chhindwara Millet Food Festival 2026 आज से शुरू हुआ।
यह तीन दिवसीय कृषि मेला 28 फरवरी तक पोला ग्राउंड में चलेगा।
कलेक्टर हरेंद्र नारायन ने बताया कि वर्ष 2026 किसान कल्याण वर्ष के रूप में मनाया जा रहा है।
इस पहल का उद्देश्य श्री अन्न को बढ़ावा देना और किसानों को बाजार से जोड़ना है।
🔹 30 से अधिक मिलेट व्यंजनों का स्वाद
Chhindwara Millet Food Festival 2026 में 30 से अधिक फूड स्टॉल लगाए गए हैं।
यहां कोदो, कुटकी, ज्वार, बाजरा और रागी से बने व्यंजन मिलेंगे।
मक्के की रोटी, रागी सूप और कुटकी की खीर आकर्षण का केंद्र रहेंगे।
स्थानीय एफपीओ और स्व-सहायता समूह अपने उत्पाद भी बेच रहे हैं।
🔹 ऑरेंज फेस्टिवल और तकनीकी प्रदर्शनी
इस आयोजन में ऑरेंज फेस्टिवल और रोड शो भी शामिल हैं।
नाबार्ड समर्थित समूह ऑरेंज स्टॉल लगाकर उत्पाद प्रदर्शित कर रहे हैं।
तकनीकी मिलेट्स गैलरी में पोषण संबंधी जानकारी दी जा रही है।
युवाओं को मिलेट्स को दैनिक भोजन में शामिल करने की प्रेरणा दी जा रही है।
🔹 विभागों की सक्रिय भागीदारी
कृषि, उद्यानिकी और वन विभाग ने विशेष प्रदर्शनी लगाई है।
जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय भी मिलेट आधारित उत्पाद प्रस्तुत कर रहा है।
