🧑🍳 महिला समूहों को मिलेगा स्वरोजगार का नया अवसर
उत्तराखंड के हरिद्वार जिले ने महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में एक नया इतिहास रच दिया है। हरिद्वार राज्य का पहला ऐसा जनपद बन गया है, जहां महिला स्वयं सहायता समूहों को क्लाउड किचन का प्रशिक्षण दिया जा रहा है। इस विशेष प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुभारंभ सोमवार को ग्रामीण व्यवसाय इन्क्यूबेटर सेंटर में मुख्य विकास अधिकारी (सीडीओ) ललित नारायण मिश्रा ने किया।
🏭 कामगारों को मिलेगा घर जैसा खाना
सीडीओ मिश्रा ने बताया कि हरिद्वार में कई औद्योगिक क्षेत्र और बड़ी कंपनियां हैं, जहां हजारों कामगार कार्यरत हैं। इन कामगारों को घर जैसा स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराने के लिए महिला समूहों को क्लाउड किचन से जोड़ा जा रहा है। महिलाएं घर से ही कम लागत में यह व्यवसाय शुरू कर सकेंगी, जिससे उनकी आय में वृद्धि होगी।
🎉 राज्य स्थापना के 25 वर्ष पर विशेष पहल
उत्तराखंड राज्य की 25वीं वर्षगांठ के अवसर पर जनपद की 25 महिला समूहों को क्लाउड किचन प्रशिक्षण दिया जा रहा है। प्रशिक्षण के बाद सभी महिलाओं को फूड लाइसेंस भी दिया जाएगा और राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका मिशन के माध्यम से आसान ऋण सुविधा उपलब्ध कराई जाएगी।
🏦 बैंकिंग सहयोग भी सुनिश्चित
लीड डिस्ट्रिक्ट मैनेजर (LDM) दिनेश गुप्ता ने आश्वासन दिया कि महिलाओं को अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए आवश्यक ऋण आसानी से उपलब्ध कराया जाएगा।
👩🏫 प्रशिक्षण में मिलेंगी आधुनिक तकनीकें
सहायक परियोजना निदेशक नलिनीत घिल्डियाल ने बताया कि मास्टर ट्रेनर रचित द्वारा महिलाओं को क्लाउड किचन संचालन, ऑर्डर मैनेजमेंट, पैकेजिंग और ऑनलाइन डिलीवरी से जुड़ी जानकारी दी जाएगी।
