प्रधानमंत्री मोदी डब्ल्यूएफआई 2025 का करेंगे उद्घाटन
नई दिल्ली में 25 सितंबर को प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ‘विश्व खाद्य भारत 2025’ (डब्ल्यूएफआई) का उद्घाटन करेंगे। यह चौथा संस्करण भारत मंडपम में 25 से 28 सितंबर तक आयोजित होगा और इसे भारत के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र का अब तक का सबसे बड़ा वैश्विक सम्मेलन माना जा रहा है।
अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय सहभागिता
डब्ल्यूएफआई में 21 से अधिक देश, 21 प्रदेश, 10 केंद्रीय मंत्रालय और 5 संबद्ध सरकारी संगठन के प्रतिनिधि भाग लेंगे। न्यूजीलैंड और सऊदी अरब साझेदार देश होंगे, जबकि जापान, रूस, संयुक्त अरब अमीरात और वियतनाम फोकस देश के रूप में शामिल होंगे। उद्घाटन समारोह में रूस के उप-प्रधानमंत्री दिमित्री पात्रुशेव, केंद्रीय मंत्री नितिन गडकरी, चिराग पासवान और राज्य मंत्री रवनीत सिंह बिट्टू भी उपस्थित रहेंगे।
कार्यक्रम की मुख्य विशेषताएँ
डब्ल्यूएफआई 2025 में 1700 से अधिक प्रदर्शक, 500 अंतरराष्ट्रीय खरीदार और 100 से अधिक देशों के प्रतिनिधि भाग लेंगे। इसमें 45+ ज्ञान सत्र, सीएक्सओ गोलमेज बैठकें, वैश्विक खाद्य नियामक शिखर सम्मेलन, भारत अंतरराष्ट्रीय सीफूड शो और रिवर्स क्रेता-विक्रेता मीट आयोजित होंगे।
थीम और उद्देश्य
कार्यक्रम की थीम स्थिरता, पोषण, आधुनिक तकनीक, भारत का वैश्विक केंद्र के रूप में योगदान और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को गति देना है। केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान ने बताया कि डब्ल्यूएफआई केवल व्यापार मेला नहीं है, बल्कि भारत को खाद्य नवाचार, निवेश और स्थिरता के वैश्विक केंद्र के रूप में स्थापित करने का मंच है।
ज्ञान और जागरूकता
डब्ल्यूएफआई के दौरान “खाद्य प्रसंस्करण की विभिन्न अवधारणाओं पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न” नामक प्रकाशन भी विमोचित होगा, जिसका उद्देश्य उपभोक्ताओं में वैज्ञानिक समझ और जागरूकता बढ़ाना है।